Yumuşacık Lavaşı İle Konut Üretimi Adana Kebap (Videolu)

Yumuşacık Lavaşı İle Mesken Üretimi Adana Kebap Tanımı İçin Materyaller Adana için 500 gram yağlı kıyma (Tek çekimlik)1 yemek kaşığı pul biber1 …

Yumuşacık Lavaşı İle Konut Üretimi Adana Kebap (Videolu)
  • 0
  • 1
  • 15 Ekim 2021
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • +
  • -

Yumuşacık Lavaşı İle Mesken Üretimi Adana Kebap Tanımı İçin Materyaller

Adana için

  • 500 gram yağlı kıyma (Tek çekimlik)
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet kırmızı kapya biber

Lavaşı için

  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su

Meze için

  • 2 adet kırmızı soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Yumuşacık Lavaşı İle Mesken Üretimi Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle adana kebabını hazırlıyoruz bunun için bir kaba kıymayı pulbiberi tuzu blendurdan geçirdiğimiz soğanı ve kapya biberi ekleyip karıştıralım ve üzerini streç ile örtüp dolapta yarım saat bekletelim.
  2. Fırına koymadan evvel yeşil biberden tepsiye koyuyoruz.
  3. 200 derece fırında yaklaşık 20 – 25 dakika pişirelim.
  4. Lavası için unu kuru mayayı tuzu karıştırıp şu ekliyoruz ve yoğuruyoruz yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz ve üzerini örtüp 1 saat mayalandırıyoruz.
  5. Mayalandıktan sonra bezeler alıyoruz ve tabak boyutunda incecik açıyoruz.
  6. Isınmış olan tavada artlı önlü pişirip örtünün içine koyuyoruz.
  7. Meze için soğan ve maydanozu doğruyoruz ve sumak ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Yumuşacık Lavaşı İle Konut İmali Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir