Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gram yağsız kıyma1 adet rendelenmiş soğan2 adet kırmızı biber2 adet yeşil biber1 tutam maydanoz2 diş …

Tepsi Kebabı
  • 0
  • 2
  • 15 Ekim 2021
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • +
  • -

Tepsi Kebabı Tanımı İçin Gereçler

  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 1’er çay kaşığı kimyon kırmızı biber tuz

Üzeri için;

  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber (Olmadığı için kullanamadım, siz kullanabilirsiniz)
  • 1 adet domates
  • 1 adet patates

Sosu için

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 çay bardağı sıcak su

Tepsi Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Bir kabın içerisine kıymayı koyuyoruz. Soğanı ve biberleri rondodan geçiriyoruz.
  2. Sarımsağı eziyoruz ve tüm materyalleri kıymanın içerisine ekleyip yoğuruyoruz.
  3. Fırın için uygun olan kabımızın içerisine alıyoruz ve her yeri eşit olacak halde yayıyoruz. Kıymayı bıçak yardımıyla dilimliyoruz.
  4. Biberleri, domatesleri ve patatesleri belirlediğiniz büyüklükte kesip kıyma harcımızın üzerine yeniden istediğimiz halde diziyoruz.
  5. Farklı bir yerde sosunu hazırlıyoruz ve üzerine gezdiriyoruz.
  6. Fanla ayarda en yüksek derecede pişiriyoruz. Kebabımız hazır ve tanımımı deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Tepsi Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir