Pancarlı Mercimek Çorbası

Pancarlı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller Zeytinyağı1 adet kuru soğan2 diş sarımsak1 adet havuç1 küçük patates1 küçük kapya biber1 küçük …

Pancarlı Mercimek Çorbası
  • 0
  • 0
  • 21 Ekim 2021
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • +
  • -

Pancarlı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

  • Zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet havuç
  • 1 küçük patates
  • 1 küçük kapya biber
  • 1 küçük pancar
  • 1 çay bardağı kırmızı mercimek
  • Tuz
  • Üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su

Üzeri için

  • Tereyağında yakılmış nane

Pancarlı Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tüm zerzevatları iri modüllere bölüyoruz. Zeytinyağında 10 dk kadar kavuruyoruz.
  2. Güzelce kavrulsun, soğanlar falan biraz yumuşasın.
  3. Duru su çıkana kadar düzgünce yıkadığımız mercimeği de ekleyip 2-3 dk daha kavuralım.
  4. Tuzunu ve suyunu da ekleyelim. Suyunu çok koymaya gerek yok gerekirse ilave edilir.
  5. Tüm sebzeler yumuşayıp mercimek de pişince ocaktan alalım. Pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirelim.
  6. 1 yemek kaşığı dolusu tereyağında 1 silme yemek kaşığı naneyi yakalım (Nane ölçüsünü başınıza nazaran belirleyebilirsiniz ben bol seviyorum)
  7. Hiç bekletmeden tencereye aktaralım. Güzelce karıştıralım.
  8. Sıcak sıcak ve limonla servis edelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ???? Beni instagramdan takip etmeyi unutmayın ????

Pancarlı Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir