Mantarlı Tavuk Graten

Mantarlı Tavuk Graten Tanımı İçin Gereçler 4 adet tavuk göğsü1 kutu mantar1 adet soğanToplamda 4 yk tereyağı1 dolu yk un2 su bardağı sütTuz …

Mantarlı Tavuk Graten
  • 0
  • 0
  • 15 Ekim 2021
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
  • +
  • -

Mantarlı Tavuk Graten Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet tavuk göğsü
  • 1 kutu mantar
  • 1 adet soğan
  • Toplamda 4 yk tereyağı
  • 1 dolu yk un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz karabiber
  • Kaşar peyniri rendesi

Mantarlı Tavuk Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle tavukları fileto formunda keselim. Yağsız tavada önlü artlı pişirin. Rengi uygunca dönsün.
  2. Tıpkı tavada 2 yemek kaşığı tereyağında mantar ve soğanı kavuralım.
  3. Başka bir tavada iki yemek kaşığı tereyağında unu kavurun. Kokusu çıkınca azar azar iki su bardağı soğuk süt ek edin ve beşamel sos yapın.
  4. Tavukları fırın tabağına sıra sıra dizin. Üstüne mantarları, onun üstüne de beşamel sosu ek edin.
  5. En son kaşar peyniri rendesi ek edip fırına verin. Kaşar peyniri göz göz olana kadar pişirin.
  6. Bu ortada yandaki bal kabakları da çok sorulmuş. Kendisi küçük mini bir kabak, dilim dilim kesip zeytinyağı tuz ve karabiber le harmanlayip,taze kekik ekleyip fırına verdim. Tam bir lokum????. Haydi çabucak mutfağaa. Afiyetle ????.

Mantarlı Tavuk Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir