Glutensiz Yiyecekler, İçecekler Nelerdir?

Glutensiz Yiyecekler, İçecekler Nelerdir?

Glütensiz diyet (GFD), glütenle ilgili bozuklukların mevcut tedavisidir. Buğday, arpa ve çavdarı ortadan kaldırırken, yulafın hariç tutulması hala tartışılmaktadır. GFD, doğal olarak glütensiz besinlerin ve tahıl bazlı besinlerin glütensiz ikamelerinin …